“吊瓶”饮料走红,部分餐饮商家进货渠道成谜

鲜香麻辣脆、川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽。


从飞禽走兽到水中珍馐,中国人的舌头最会寻找能够慰藉人生的美食。


冬天蒙着被子吃雪糕,夏天开着空调吃火锅。除去正经的山珍海味,人们开始在美食中寻找猎奇和新意。


吃着火锅打吊瓶,你是认真的吗?


近日,一款外形猎奇的吊瓶饮料引起广大网友热议。


一家位于南京的火锅店推出搭配火锅的饮品——吊瓶饮料,一经推出惹来大批食客尝鲜。


打吊瓶都经历过,喝饮料更是现代人的常规动作。但是打吊瓶+喝饮料?这关公战秦琼般的戏剧对撞,会产生什么样的火花?


这家餐饮火锅店装修复古,绿漆,红对联,陈设摆放也都是上世纪九十年代的老旧风格。


而吸引很多食客过来一探究竟的吊瓶饮料果然治疗的也不是普通的病症,食客点单的时候该店服务员会热情地拿来一张“病历单”,让食客选择“病症”。“病历单”上面写着,脱单水、 专治穷、专治不高兴等等,根据消费者需求“对症下药”量身定制外包装。


餐饮店服务员说,吊袋里装的都是饮料。市面上的碳酸饮料、乳品、甚至如果有需要的话啤酒也可以灌进去。



吊瓶饮料作为新的猎奇饮品,也不只是做做样子,不仅外包装与医用输液药水的外包装如出一辙,还包括了输液袋挂架、输液袋、输液管和流速调节器。不过,原本静脉输液针的位置,换成了一个普通龙头。


很快,吊瓶饮料成功在各个省市开花蔓延,很多家餐饮店都有学有样推出了吊瓶饮料。


但是网络上可不是一面倒的叫好,很多网友对吊瓶饮料是采取质疑的态度的。


“整这些幺蛾子,马上马桶要搬上桌了,所谓的网红店,呵呵。”


“弄一袋子西瓜汁,是不是输血的感觉。”


“哗众取宠,不会长久!”


但是网友讨论最多的,还是外表像医疗器具的输液瓶是否卫生。


“这个袋子会不会反复使用?”


“就怕是直接从医院回收的。”


有的网友称,不像吊瓶像尿袋,有些膈应。输液寓意疾病,也有些晦气。


至于网友关心的吊袋的材质和清洁问题,店家表示,一袋的容量是1.5升,每个吊袋只用一次。


对于这种网红饮料包装,南京市工商局商标处处长徐勐表示,主要看它符不符合食品包装的要求,有没有按照食品或者饮料的要求标注成分、生产厂家、保质期等等。


如果正常标注清楚,则不违反规定


至于是否有可能是直接从医院回收的,随州市中医医院副主任医师曾重表示:“(医院的吊瓶、吊袋)绝对不会回收再利用,接受输液治疗的患者任何疾病都有可能,也可能会携带着各种各样的病毒,所以输液器必须送往特定的地方销毁,至于网上传的输液器回收被用来制作其他的塑料制品,那就是另外的事了,至少医院是不可能的。”


南京这家餐饮店的吊瓶饮料虽然一时引起了巨大的关注,但是其实在电商平台上,这种吊瓶饮料早就已经上架销售。


《中国食品安全网》记者用输液袋饮料在某电商平台上搜素,可以看到有多家店铺售卖这种输液袋饮料包装,销量也不少。


随后《中国食品安全网》记者询问其中一家售卖输液袋饮料包装的店家,这种形似医疗器材的输液袋进货源头是哪里?如何保证卫生安全?



一名店主回应,在电商平台销售此类食品包装需要有技术监督检验所开具的检验报告。随后给记者发送了河北省东光县技术监督检验所开具的检验报告,产品名称为复合膜袋。


“如何保证进货源头的正规卫生?”


店主回答,除了检验报告以外,进货清单一应俱全,“我们资质齐全”。


有购买者评论,“客人喜欢,提高店内营业额,吸引人,质量好。”


“买来酒吧里用。”


“质量不错。”


成年人买来玩玩,只要是各项卫生标准合格也就罢了。但是吊瓶饮料不止是出现在大人们的餐桌,甚至会深入校园,成为孩子们之间一项新的玩具。


吊瓶饮料吸引追求猎奇的成年人,更加吸引天生玩儿性十足,好奇心强的小孩子。


浏阳市在孩子们中间就悄悄流行起了新兴玩具——吊瓶饮料,这还是一名姓刘的市民一天翻看自己儿子书包才发现的。


这种吊瓶饮料出现在学校附近的商店,售卖价格为一元钱。担心其对孩子有影响,刘女士对其产品进行了举报。


尽管知道这是装饮料的袋子,但因为外形像吊瓶,刘女士觉得更危险,“这种饮料包装太不健康了,容易误导孩子,要是哪天在路上捡到一个真的吊瓶,孩子也会捡起来以为是饮料袋,那简直不敢想象!”



随后市场和质量监督管理局淮川所执法人员迅速赶到现场,商家表示不清楚货物的具体来源,甚至也不能提供相关的进货单据。


猎奇包装噱头的产品鱼龙混杂,有资质齐全的,也有进货渠道成谜的。猎奇之风并非今天一时兴起,入夏以来各式猎奇食品就你方上罢我登场。


除了吊瓶饮料,今年的网红食品层出不穷。进入夏季,人们盯着酷暑,自然想要一些沁凉来放松身心。


加了五粮液的冰激凌,表面撒有可食用金粉,标价为18元一个。


双蛋黄咸味的雪糕,受热捧


小龙虾冰棍,放一整只煮熟小龙虾的冰棍,冰是雪碧味儿的,可以直接食用。



网红食品,猎奇食品层出不穷

美食讲究的是色香味俱全,从古代传下来的雕花手艺和摆盘技巧显示了人们对美食不仅追求口味,更加追求美感。


但是网红美食从云朵蛋糕、爆浆面点、脏脏奶茶到现今的吊瓶饮料等。已经从追求美食的食趣变到猎奇,人们比起吃来说,把美食晒到朋友圈里似乎成为了另一只精神食用法,至于吃不吃,味道如何就不在考虑范畴内了。


网红食品的表面繁华,遮挡不住其背后存在的各种问题。


据《2018年食品舆情报告》显示,食品安全依然是食品行业中的热点话题。其中,网红食品的安全问题热度在持续提升,需要全社会各方面积极地做好预防、加强监管。


选择食物不要只追求新鲜猎奇,而要看店家是否具有齐全的证件。


面对网红食品,购买不要盲从,注意产品的生产日期、保质日期、生产方资质、联系方式等,坚决不消费“三无产品。